3 recetas de pollo picante fáciles de cocinar para cualquier ocasión
Hoy te traemos 3 recetas de pollo picante para que las pruebes hoy o en cualquier momento que quieras darte un capricho con una deliciosa comida.
Últimamente el pollo picante se ha vuelto de moda, pues nadie se puede resistir a ese saborcito único de la salsa combinada con la crujiente carne de pollo.
Recetas de pollo picantte
La primera de las recetas que te traemos es la tradicional, en honor a la verdad es muy parecida a la que se venden en los restaurantes de comida rápida, por cierto, tenemos una receta exclusiva para el pollo crujiente al estilo KFC. La segunda receta es más innovadora y exótica, nos atrevimos a combinar el sabor del picante y el dulce para crear una exploción de sabor. No puedes dejar pasar la oportunidad de probar la combinación de miel y salsa picante.
Si estas buscando preparar pollo para toda la familia, la última receta es para ti. Lo mejor es que solo necesitaras 3 ingredientes para tener el almuerzo o la cena lista para compartir.
Ingredientes
Los ingredientes son tradicionales, pero como ya lo dijimos cada receta tiene su esencia y agrega más opciones para explorar el sabor de los alimentos. Eso sí, no podemos negar que muchos ingredientes se repiten y es muy fácil saber el por qué, ya que estos son fundamentales, no puedes preparar alitas de pollo picante sin estos condimentos o especias:
- Orégano seco
- Pimienta
- Sal
Datazos del Chef Express
Al comprar el pollo ponle mucho ojo al estado de la carne, no gastes tu dinero en vano. Asegúrate de que la carne de pollo evidencie ser firme, tierna y tener un color entre el blanco y amarillo cálido. Si te preocupas por la piel está debe presentar una apariencia flexible, lisa y libre de restos de plumas.
¡Ahora sí! Comencemos con las más picantes recetas de pollo para cualquier ocasión…
Alitas de pollo tradicionales
INGREDIENTES
- 1 lata de queso parmesano
- 2 cucharadas de orégano
- 4 cucharadas de perejil
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 barra de margarina
- 2.50 kg de alitas de pollo
PREPARACIÓN
- Forre una bandeja para hornear galletas con papel de aluminio.
- Derrita la margarina en una cacerola pequeña.
- Corta las alitas de pollo. Deseche las puntas.
- Mezcle todos los ingredientes secos en un tazón.
- Sumerja las alitas de pollo en margarina y póngalas en la mezcla de queso.
- Coloque en una bandeja para hornear galletas.
- Hornee en horno precalentado a 350 grados durante 1 hora. Sirva caliente.
Alitas de pollo picantes
INGREDIENTES
- Alitas de pollo
- 1/2 barra de margarina
- 1 botella de salsa picante
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de pimienta de cayena (opcional)
PREPARACIÓN
- Freír las alas durante 20 minutos.
- Escurrir y sumergir y dejar reposar en la salsa.
- Sacar a secar y luego servir.
Alitas de pollo extra picante
INGREDIENTES
- 2.50 kg de alitas de pollo
- Medio litro de Salsa picante
- 1-2 barras de mantequilla
PREPARACIÓN
- Freír las alitas de pollo hasta que estén doradas y escurrir sobre papel toalla.
- Mezcle la salsa picante y la mantequilla derretida y vierta en una sartén profunda o en una olla de barro.
- Agregue las alitas de pollo a la salsa y caliente bien.
