Pechugas de pollo crujientes al ajo: Receta fácil

Pechugas de pollo crujientes al ajo: Receta fácil

Aquí hay una receta fácil para hacer pechugas de pollo crujientes al ajo siguiendo sencillos pasos y disfrutar de esta comida deliciosa. Esta receta rinde cuatro porciones.

Ingredientes:

11/3 tazas de de cereal de granos de semilla

2 cucharadas de perejil fresco picado

1/2 cucharadita de pimentón

1/4 taza de leche descremada

2 cucharaditas de cebollín fresco picado

1/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de ajo en polvo

4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (alrededor de 11/4 lb)

Procedimiento:

  1. Caliente el horno a 218°C. Rocíe una fuente de 13×9 pulgadas con aceite en aerosol.
  2. Triturar el cereal. En un plato hondo, mezcle el cereal, el perejil y el pimentón. En otro plato poco profundo, mezcle la leche, las cebolletas, la sal y el ajo en polvo. Sumerja el pollo en la mezcla de leche, luego cúbralo ligera y uniformemente con la mezcla de cereal. Coloque en la sartén. Rocíe la parte superior del pollo con aceite en aerosol.
  3. Hornee sin tapar de 20 a 25 minutos o hasta que el jugo del pollo esté claro cuando se corte el centro de la parte más gruesa.
Comparte la receta: